⠀
🔶️ Скільки б зусиль не затратив кондитер на ⠀
прикраса торта для весілля – на тарілці виявиться банальний шматок з прошарком крему. ⠀
Міні-торт в композиції і самостійно виглядає чудово. ⠀
⠀
🔶️ Найголовніша перевага – капкейк не потрібно ⠀
ділити на порції. Для нареченого і нареченої акуратне розрізання торта на весіллі – це ціле випробування. Не потрібно хвилюватися, що комусь не вистачить десерту: кожен гість отримає свій капкейк. ⠀
⠀
🔶️ Композицію з такими тортами на невеличке ⠀
весілля (50 – 60 гостей) ви можете гарно розмістити на підставці, що складається навіть з 4 ярусів, що неможливо зробити у варіанті з тортом (З ярусний торт важить від 15 кг, це на 150 осіб). ⠀
⠀
🔶️ Капкейки легко транспортувати до місця проведення весілля. Великий торт дуже проблематично перевозити, різкий поворот або ⠀гальмування можуть стати фатальними для нього. ⠀⠀🔶️ Можливість приготування різних видів ⠀капкейків. Кожен гість може обрати той ⠀
міні-торт, який більше сподобається. Наприклад, ⠀
для дам, які стежать за фігурою, непогано замовити ⠀
низькокалорійні кондитерські вироби, для дітей ⠀
– фруктові капкейки тощо. ⠀
⠀
🔶️ Якщо хочеться зберегти традицію розрізання ⠀
молодятами торта, то на самий верхній ярус ⠀
композиції ставлять маленький торт із класичними фігурками голубів чи лебедів, а ⠀
нижні яруси підставки заповнюються капкейками. ⠀
⠀
🔶️ Солодке – це завершальна весільну страву, на ⠀
яке у гостей вже “немає місця”. Можливість ⠀забрати із собою в зручній упаковці капкейк стане ⠀приємним завершенням урочистості. Для цього перед ⠀
подачею торта біля кожного гостя кладуть невеликі паперові пакетики.⠀